功率: 3kw | 產量: 50公斤/小時 | 可生產產品類型: 其他 |
型號: THF-60 | 適用范圍: 中餐店設備,休閑食品廠設備,其他 | 生產速度: 50kg/h |
規格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
涼蝦是風味小吃,廣西叫槐花粉,用大米磨漿煮熟,用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成,因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜軟嫩,入口冰涼。傳統加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費力,弄不好還容易焦鍋。
天陽公司研制生產的電熱自熟涼蝦機,解決手工做法的缺點,使米漿盡快轉化成了美食。天陽涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個加工過程干凈衛生,粉漿熟化均勻,產品成型好,色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細嫩。天陽涼蝦機(槐花粉機,大米涼粉機)型號6FT-60適用動力3KW(220V),產量50公斤/小時,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,自配電機,普通軸型價格3600元/臺,不銹鋼軸型5800元/臺,帶電機加900元,運費另外計算,購機免費傳授技術,長期負責技術咨詢,機器質保兩年。